Aller au contenu principal Aller au pied de page
Le bourg 81130 Villeneuve sur Vère 05 63 56 82 00
  • Villeneuve sur Vère
    • Histoire de la commune
    • Patrimoine
    • Plan de la commune
  • Mairie
    • L'équipe municipale
    • Bulletin municipal
    • Comptes rendus de conseils
    • Communauté de Communes Carmausin-Ségala
  • Vivre ici
    • Ecole
    • Micro crèche
    • Artisans & Producteurs
    • Associations
    • Equipements municipaux
    • Location salles et matériel
    • Transport
  • Pratique
    • Gestion des déchets
    • Santé & Social
    • Informations COVID
    • Cimetière
    • Urbanisme
    • Démarches en ligne
    • LegiPermis
    • Arrêtés DICRIM
  • Tourisme
    • Hébergement
    • Agenda des manifestations
    • Pays de la Truffe
    • Rando et loisirs
    • Office de Tourisme
    • Photos et vidéos
  • Contact
Menu
  • Villeneuve sur Vère
    • Histoire de la commune
    • Patrimoine
    • Plan de la commune
  • Mairie
    • L'équipe municipale
    • Bulletin municipal
    • Comptes rendus de conseils
    • Communauté de Communes Carmausin-Ségala
  • Vivre ici
    • Ecole
    • Micro crèche
    • Artisans & Producteurs
    • Associations
    • Equipements municipaux
    • Location salles et matériel
    • Transport
  • Pratique
    • Gestion des déchets
    • Santé & Social
    • Informations COVID
    • Cimetière
    • Urbanisme
    • Démarches en ligne
    • LegiPermis
    • Arrêtés DICRIM
  • Tourisme
    • Hébergement
    • Agenda des manifestations
    • Pays de la Truffe
    • Rando et loisirs
    • Office de Tourisme
    • Photos et vidéos
  • Contact

BIEN VIVRE DANS LE TARN

PATRIMOINE & AUTHENTICITÉ

AU PAYS DE LA TRUFFE

FOIRE AUX PLANTES

  1. Professionnels
  2. Secteurs d'activité
  3. Tourisme - Restauration
  4. Règles d'hygiène dans la restauration et les commerces alimentaires

Règles d'hygiène dans la restauration et les commerces alimentaires

Mis à jour le12/03/2024

Où trouver ma formation HACCP hygiène alimentaire Consulter un guide de bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) Déclaration de manipulation de denrées alimentaires d'origine animale Déclaration de manipulation de denrées alimentaires d'origine animale

Vous manipulez des denrées alimentaires dans votre activité professionnelle ? On vous explique les règles d'hygiène strictes que vous devez respecter.

Voir aussi

  • Déclaration de manipulation de denrées animales et agrément sanitaire
  • Gestion des invendus non alimentaires et alimentaires
  • Tri à la source des déchets des entreprises : ce qu'il faut savoir
  • Gestion des déchets de l'entreprise : ce qui doit être mis en place

Pour en savoir plus

  • Restauration : obligations en matière de formation et d'hygiène alimentaire —Ministère chargé de l'agriculture
  • Réglementation sur l'hygiène des aliments dite « Paquet hygiène » —Ministère chargé de l'agriculture
  • Diplômes incluant automatiquement la formation hygiène alimentaire en restauration commerciale —Ministère chargé de l'éducation
  • Chlorofil : site du ministère de l'Agriculture dédié aux professionnels de l'enseignement agricole —Ministère chargé de l'environnement

Voir la fiche complète sur service-public.gouv.fr

Le bourg 81130 Villeneuve sur Vère

05 63 56 82 00

Nous écrire un email

ACCUEIL DU PUBLIC

Lundi : 14H00 - 18H00

Mercredi : 08H30 - 12H00

Jeudi :  08H30 - 12H00

Vendredi : 14H00 - 18H00

Samedi : FERME


  • MENTIONS LÉGALES

Création et hébergement du site Internet réalisé par Net15 - Site administrable CMS propulsé par WebSee Mairie - Conditions Générales d'Utilisation